Постинг
06.04.2020 12:49 -
палачинки
Автор: vilss
Категория: Рецепти
Прочетен: 945 Коментари: 3 Гласове:
Последна промяна: 06.04.2020 12:53
Прочетен: 945 Коментари: 3 Гласове:
10
Последна промяна: 06.04.2020 12:53
Американски палачинки с кисело мляко
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- яйца - 1 брой
- масло - 3 с.л., разтопено
- сол - 1/2 ч.л.
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- захар - 1 с.л.
брашно - 2/3 ч.ч.
Начин на приготвяне
1 .Разтопете маслото и прибавете към него захарта, яйцето, солта и киселото мляко. Започнете да бъркате с помощта на тел, докато се хомогенизира.
2 .Пресейте заедно брашното, содата и бакпулвера и постепенно ги разбъркайте към сместа. Бъркайте, докато брашното се поеме, но не прекалено дълго време. Загрейте тефлонов тиган, намазнете го леко.
Сипваме с черпак , без да разстиламе самата палачинка .
Гарнираме по желание .