Постинг
28.07.2017 10:37 -
Сладко от кайсии
Автор: to4ilka
Категория: Рецепти
Прочетен: 1407 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 28.07.2017 12:58
Прочетен: 1407 Коментари: 0 Гласове:
4
Последна промяна: 28.07.2017 12:58
За пръв път намерих ароматни и сладки кайсии....и за пръв път реших да опитам да правя такова сладко.По усет отначало си рекох-те са меки,ако искам да ги запазя цели да ги подържа във варна вода не би било лошо.Така и направих.Обелих ги,разцепих ги на две и махнах костилката,то се знае и в кофа със варна вода -една лъжица вар на около 5-6 литра вода-ги оставих за 2-3 часа.След това сварих захарен сироп по-редичък,някъде на 1 л.вода около 500-600 гр захар.Като завря и малко се сгъсти,сложих плодовете измити преди това няколко пъти с вода и отцедени...уж....Е,не се получиха цели кайсиите,но затова пък сладкото стана превъзходно на вкус!Оставих го да ври около 1 час за да се изпари водата и като го махнах-1 чаена лъжичка лимонтузу за консервант.Супер за палачинки и мекици стана!Пробвайте,сега има доста и евтини кайсии!Успех,може пък да ви се получат целички...
Няма коментари
Търсене