Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
19.02.2015 19:50 - Запалете свещ в буркана, за да си съхраните плодове и зеленчуци без консерванти
Автор: varg1 Категория: Други   
Прочетен: 459 Коментари: 0 Гласове:
3

Последна промяна: 19.02.2015 19:50

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 image

Този уникален и изцяло природен начин на съхранение е подходящ както за домати и краставици, така и за ябълки, праскови, кайсии и сливи. За него не се използват никакви консерванти. Важно е да изберете здрави и качествени плодове и зеленчуци, които нямат петна или меки части по обвивката. Освен това, те трябва да бъдат чисти и напълно сухи, без капка вода по себе си. Ето например как може по този чуден метод да си съхраните краставички в буркан, без да ги варите във вода.

image

Не мийте зеленчуците. Ако са мокри (от дъжд, роса или нещо друго), ги сложете да изсъхнат напълно върху чиста кърпа и ако трябва, ги подсушете ръчно. В противен случай в буркана ще се образува конденз. Ще ги измиете после, директно преди консумация.

image

Наредете ги в сух и чист буркан, като не го запълвате докрай. После пъхнете между тях чиста свещ, която не е ароматизирана. Запалете свещта и я оставете да погори 8-10 минути, без да слагате капачката на буркана.

След това го затворете и завъртете здраво капачката. Най-важното е да внимавате да не изгасите свещта. Тя трябва да продължи да гори на затворен капак.

image

Свещта ще изгасне от само себе си, когато кислородът в буркана се изчерпа. Обикновено това става след 20-30 секунди. Всичко се случва много бързо и лесно.

После само съхранявайте бурканите на хладно и тъмно място. Така краставичките ще останат пресни и свежи месеци наред.



http://saveti.framar.bg/запалете-свещ-в-буркана-за-да-си-съхраните-плодове-и-зеленчуци-без-консерванти



Гласувай:
3
0



Спечели и ти от своя блог!
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: varg1
Категория: Лични дневници
Прочетен: 14434495
Постинги: 16901
Коментари: 9171
Гласове: 68017
Архив
Календар
«  Юни, 2020  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930